季節の変わり目にスパイスの力🌿
夏の疲れが残り、
空気が少しずつ乾いてくるこの時期は
アーユルヴェーダでいうと
「ヴァータ(風)」が増え始める季節。
こんな時こそ、身体を内側から温め、
巡らせてくれる
「スリランカカレー」がおすすめです♡
🌿 クミン → 消化力UP
🌿 フェンネル → お腹のガスを和らげる
🌿 コリアンダー → 体の熱をやさしく冷ます
🌿 ターメリック → 免疫サポートと浄化力
食べるとホッとする、でもスッと軽くなる。
そんなスパイスのちからを、
ぜひ感じてみてください。
✴︎食べるときのポイント✴︎
✔︎ 辛すぎないこと
(辛いものが苦手なので、
私はいつも辛さ0にしていただいています🌿)
✔︎ 温かいうちに
✔︎ 食べすぎないこと(腹八分目)
秋の体調ケアと
美味しいスリランカカレーで
幸せな気分に✨
画像は
大好きな別府のスリランカカレー🇱🇰屋さん
“カムカムカレー”さん!
スリランカ人シェフが
本場のカレーを作ってくれます!
私は週に一度通うときもあります😋
お子様カレーもあるので
ご家族でもおすすめ‼️
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